Den Heiligen Gheest’, niet een zoveelste parochiaal café onder de kerktoren. Niet een buurtcafé waar je enkel een koffie kan komen drinken, Niet een ‘boem boem’ café voor jongeren die even het weekend door willen flippen.
‘DHG’ profileert zich als een gezellig praatcafé door de week heen. Op vrijdag- en zaterdag avond zijn wij reeds gekend als een ambiance-plaats voor mensen die net dat beetje meer willen. Leuke muziek zonder oorverdovend te worden, plezier zonder onnodig geweld. We zijn een café dat zich richt op een breed publiek. Vanaf 18 jaar is Iedereen is welkom bij ons. Iedereen die zijn/haar goed humeur meebrengt, die wil lachen en feesten, ‘den Heiligen Gheest’ is – tijdens het weekend of met speciale evenementen – probably the best party place in Town !!!!!
‘Den Heiligen Gheest’ heeft reeds lang naam geschreven als fun café bij uitstek. Maar niet alleen de zaak op zich heeft geschiedenis geschreven, ook aan het gebouw hangt een rijk verleden ….
De precieze oorsprong van ‘Huis den Heiligen Gheest’ is niet bekend. De kelder met de waterput dateert van voor 1588. Dit blijkt onder meer uit stadsrekeningen uit die tijd.
Ook bepaalde binnengevels dateren van de zestiende eeuw. De voorgevel van het huis werd rond 1775 opgetrokken samen met de voorgevel van de aanpalende apotheek. In de gevel werd tussen de eerste en de tweede verdieping een gesculpteerde duif verwerkt die nu nog steeds zichtbaar is. De duif verwijst naar de naam van het pand: ‘Huis den Heiligen Gheest’.
De restauratie van het huis begon ongeveer 30 jaar geleden. De toenmalige eigenaar, de heer Dierick, gebruikte materialen uit de refuge van de abdij van Ninove, het stadhuis van Oudenaarde en de kerken van Hekelgem en Ekkergem.
In 1967 werd voor deze restauratie door de ‘Vereniging voor Aalsters Kultuurschoon’ een prijs toegekend.
Het ‘Huis den Heiligen Gheest’ is sinds 23 oktober 1997 een bescherm monument.
Sinds november 2011 wordt Den Heiligen uitgebaat door ‘dj’ Walter Sibret & zijn echtgenote Anneke.